JRE ist eine Vereinigung junger Gastronomen, die ihr Talent und ihre Leidenschaft für die Gastronomie mit Gleichgesinnten teilen
Der Verein hat mehr als 350 Restaurants und 160 Hotels in 16 Ländern; Belgien, Dänemark, Deutschland, Frankreich, Irland, Italien, Kroatien, Luxemburg, die Niederlande, Österreich, Polen, Rumänien, Slowenien, Spanien, die Schweiz und das Vereinigte Königreich.
JRE-Köche verbinden Top-Kochtalent mit einer Leidenschaft für das Kochen und der Verwendung lokaler Produkte unter Wahrung der Tradition. Ihre leidenschaftliche Kochkunst kombiniert mit perfekter Gastfreundschaft und einem atmosphärischen Ambiente bietet den Gästen das unglaubliche JRE-Erlebnis.
Die Mitgliedschaft steht Restauratoren unter 42 Jahren offen. Mit Erreichen des 50. Lebensjahres verfallen die Mitglieder in eine „Ehrenmitgliedschaft“ „Table d’Honneur“.
Bei JRE dreht sich alles um das Teilen, Stimulieren und Inspirieren. Köche zeigen enorme Solidarität, indem sie ihr Wissen und ihre Expertise mit Kollegen teilen. Als Gast in einem unserer Restaurants erleben Sie den grenzenlosen Ehrgeiz und die Leidenschaft unserer Köche.
