Visrestaurant 'T PAKHUUS
Haven 8, Oudeschild

Menu's



 

 




3 Gänge Wahlmenü

Vorspeisen

Aal
Entenleber | Rote Bete | Gartenkresse

Rindercarpaccio
Trüffel | Amsterdam Zwiebel | Kapern

Hummersuppe
Edelkrebs | Queller | Crème fraîche

TX 65 Garnelen

Wachtelei | Algenkaviar | Knusprige Garnelen
(5.00 Mehrpreis)

Extra Gang
Jakobsmuschel
Blumenkohl | Fermentiert knoblauch | Parmezan Käse
(9.50 Mehrpreis)

Gebratene Enteleber
Brioche | Rhum karamell | Silberzwiebel
(13.50 Mehrpreis)

Hauptspeise

Gebratener Rottbarsch
Sellerie | Hummer sauce | Gnocchi

Rinderfilet (Schulter)
Sommermöhren | Sauce | Chimi Churri

Texels Lam
Aubergine | Amsterdam Zwiebel | Sauce
(7.50 Mehrpreis)

Desse
rt

Gegrillte Birne
Dunkle Schokolade | Zimt | Pistazien

Rhabarber
Weiße schokolade | Frischkäse | Pfirsich

Auswahl Texeler-, In- und Ausländischer Käsesorten von 
Unsere Käse-Trolley
Senf-Quitte Gelee | Feige
(8.75 Mehrpreis)


Passende Flasche Wein mit Ihrer Menu? 
Lassen Sie sich von Ihrer Gastgeberin beraten.

 



3 Gänge Wahlmenü
Käse und dessert

37.00
14.75 Mehrpreis