Mandarin
Weiße Schokolade | Crêpes | Bergamotte
Wein Vorschlag: Golden Spiral ICE
Deutschland | Reif und Frisch | Gold-gelb | Langer Nachgeschmack | 9.50
7.50
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Gegrillte Birne
Dunkle Schokolade | Zimt | Pistazien
Wein Vorschlag: Vicciomaggio San Jacopo Il Santo
Italien | Elegant | Honig | Getrocknete Früchte | 9.50
6.50 |
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Herzhaftes Dessert
Enteleber | Feige | Dunkle Schokolade
Wein Vorschlag: Louis Royer Pineau de Charentes
Frankreich | Reif | Frisch | Fruchtig
| 14.75
7.50 |
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Auswahl Texeler-, In- und Ausländischer Käsesorten von Unsere Käse-Trolley
Senf-Quitte Gelee | "Kletsen"Brot | 14.75 |
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Portwein bei der Käse |
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Graham's "The Tawny"
Aromen von gerösteten Mandeln und Zimt. Reich mit einem langen Abgang. Ausgewogener Säure mit weichen Tanninen. | 6.50 |
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Graham's Tawny Port 10 years
Aromen von Nüssen, Honig und Feigen. Voller und weicher Geschmack. | 7.50 |
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Graham's Tawny Port 20 years
Bouquet von Nüssen. Im Geschmack getrocknete Früchte und Honig. | 9.50 |
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Graham's Tawny Port 30 years
Aromen von Nüssen, Karamell und Schokolade. Schöne Runde Geschmack mit frischen Noten von Brombeeren. | 17.50 |
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Graham's Tawny Port 40 years
Bernsteinfarben. Sehr kraftvoll und komplex in der Nase. Empfindliche Früchte, Schokolade und Rosinen mit einem schönen finish. | 24.50 |
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