Visrestaurant 'T PAKHUUS
Haven 8, Oudeschild

Whisky/Rum/Tequila

Whisky

Johnny Walker Red Label, Blended Scotch
Veelzijdig en een mooie karakteristieke smaak.
6.50

Johnny Walker Black Label, Blended Scotch 12 years
Black Label heeft een onmiskenbaar zacht, diep en complex karakter.
8.50

Johnny Walker Green Label, Blended Malt 15 years
Mooie exotische tonen van sinaasappelschil, perzik en rode vruchten.
9.00

Johnny Walker Gold Label Reserve, Blended Scotch
Luxueus, romig en met honing; een perfecte blend van Speyside en Highland whisky's.
9.50

Johnny Walker Platinum Label, Blended Scotch 18 years
Een intense, zachte en subtiel gerookte blend van single malts en grain whisky's.
15.75

Johnny Walker Blue Label, Blended Malt
Dit is de absolute top van Johnny Walker, volledig in balans, voor deze blend worden zeer zeldzame en oude whisky's gebruikt. Een intense smaak, complex met rijp fruit.
19.50

Douglas Laing's Rock Oyster Island, Blended Malt
U ruikt de zee, gecombineerd met turf, as en wat groen fruit. Ook in de smaak proeft u de ziltigheid van de zee! Daarnaast wat honing en vanille en een pittige afdronk met zwarte peper.
7.00

Glenfarclas 15yr, Speyside
Bouquet met vettige tonen van eikenhout en mooie aroma's van sherry, vanille, turf en licht rokerige tonen.
11.50

Glen Deveron 10yr, Highland
Frisse neus, licht zoetig en duidelijk herkenbaar mout. De afdronk is fruitig en bloemig.
5.00

Highland Park 12yr, Orkney Islands
In de neus typisch honing- en heideachtige aroma's met rokerige tonen, mout en een hint van sherry. Zachte smaak met aroma's van sinaasappels en appels.
7.00

Glenfiddich 12 yr, Speyside
Mooie frisse neus met tonen van fruit en gemaaid gras. in de smaak is deze 12 jaar oude Glenfiddich fruitig, drogend met een spoortje turf en een aroma van gemout gerst.
6.50

Glenfiddich 15yr, Speyside
In de neus chocolade en licht turf. Een fruitige en kruidige smaak. Gerijpt volgens de Solera methode op voornamelijk Bourbonvaten.
8.50

Lagavullin 16yr, Islay
Intense neus met zee-aroma's. In de smaak heerlijk warm, turf, hout en ziltige tonen.Lange afdronk met turf, kruiden en zeewier.
13.00

Oban 14yr, Highland
De neus is licht, aangenaam en een vleugje turf. In de smaak rokerig met mout- en fruittonen, een lange aangename afdronk.
11.00

Talisker 57 º North
Mooi scherp en vol.Noten van citrus en een volle rokerigheid. Een hint van gepeperd eiken en een aangename ziltigheid van zeewier. Mooi rond door een kleine honingtouch.
12.50

Glenkinchie 12yr, Lowland
Glenkinchie staat bekend als de droogste en meest rokerige van alle Lowland Malts. Veel fruitige en grassige aroma's, mout en eucalyptus.
8.50

Auchentoshan Three Wood, Lowland
Auchentoshan wordt, evenals Ierse Whiskey, driemaal gedistilleerd, waar tweemaal gewoon is in Schotland. Gerijpt op 3 verschillende fusten, nl.: Amerikaans eiken, Oloroso sherry en Pedro Ximenez sherry. Mooi fris met tonen van fruit en een zoetheid van butterscotch.
8.50


Rum

 

Borgoe 8 year old rum, Suriname
Een exclusieve, donkere rum die in 2016 goud heeft gewonnen tijdens de Concours de Mondial Bruxelles. De rum is 8 jaar gelagerd op Amerikaanse witte eikenhouten vaten die handmatig zijn geselecteerd door de Borgoe rum master blender. Het filteren van de rum over kool geeft deze rum haar onwaarschijnlijk mooie samenstelling. Een aanrader voor de liefhebber van een zachte en smaakvolle rum, met tonen van hout en karamel en een zeer luxueus karakter!
7.50

Don R***** Rum, Hamburg
Don R***** Rum uit Hamburg.100% biologisch vervaardigd met suikerrietmolasse uit Zuid-Amerika in een houtgestookte koperen ketel. Het hart van het distilaat wordt op kleine eikenhouten vaten uit Frankrijk en Amerika gelagerd en krijgt een finish op oude sherryvaten. Een “Tripple Wood Rum”!
9.50

Ron Zacapa Centenario 23yr, Guatemala
Donkerbruin, amberkleurig met mooie afgeronde aroma's en een complex en gevarieerd smakenpallet. Deze rum rijpt gedurende 23 jaar in bodegas op een hoogte van 2500 meter.
10.50

Ron Zacapa Centenario XO, Guatemala
Een uitzonderlijke, oude rum. Een neus van leer, melasse, Bourbon en hints van cederhout, fruit, tabak en chocolade. Intense smaak van bruine suiker, toffee, eiken, pijptabak en zoete specerijen.
17.50


Tequila

Patron Reposado Tequila
De Patron Reposado tequila wordt tussen de 2 en 12 maanden gelagerd in houten vaten. Een complexe en evenwichtige tequila met verfijnde houttonen. De tequila is licht amberachtig van kleur en in de afdronk proeft u iets vanille. Een echte klassieker.
7.00

Patron Anejo Tequila
Deze Anejo tequila wordt maximaal 4 jaar gelagerd in oude Reposado-vaten, maar ook vaten van Malt Whisky en Bourbon Whiskey worden hiervoor gebruikt. Deze tequila is zeer complex en heeft een zoete, licht aardse smaak. Hij heeft een warme amberachtige kleur en de afdronk is heerlijk rokerig. Een perfecte tequila om rustig van te nippen.
8.50


Vodka

Bazic Barrique Vodka
Bazic Barrique Vodka. Gelimiteerde oplage van 999 stuks, nu editie 2. Met de hand afgevulde 0,5 liter flesjes met op oude wijnvaten gelagerde Bazic Vodka. De wijnvaten van Noord-Amerikaans eiken bevatten voorheen wijnen van Grenache en Syrah druiven en geven de vodka na 6,5 maand een zeer zachte smaak en afdronk. Deze vodka drink je puur, met wat ijs, of in een cocktail van wereldklasse!
10.50